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    成武:源头把关 守护节日食品安全

    作者: 王重庆 来源: 菏泽日报 发表时间: 2023-01-04 09:48

    中国菏泽网消息 (通讯员 秦传举 记者 王重庆)针对元旦、春节期间食品消费特点,成武县市场监管局立足问题导向,从食品安全抽检检测、食品生产经营环节督查检查、督促企业落实主体责任,开展食品安全各类整治活动,严防发生重大食品安全事故。

    以进口冷链食品、节令食品、“年夜饭”为重点品种,以大型商场超市、大型餐饮服务单位、农贸(集贸)市场、农村集体聚餐为重点单位,以城乡结合部、旅游景区、商业区、车站等为重点区域,有针对性地加大食品经营领域食品安全监督检查力度,突出食品安全风险排查和隐患综合治理,加强对风险高发、易发、多发的重点品种和重点企业监督检查。对节日期间消费量大的食品开展监督抽检,开展12个食品大类、16个品种的抽检。对节日期间消费量较大的乳制品、肉制品、含乳固态成型制品、酱油、醋和食用植物油所有企业履行食品安全主体责任进行全覆盖排查,并对企业终端产品进行抽样。

    同时,加大对特殊食品及食盐的安全检查。重点对专业市场、商超、连锁店、母婴店的婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、保健食品,以及食盐生产经营企业是否严格落实专区专柜销售制度、规范管理清单制度,是否存在夸大宣传、虚假宣传等情况,食盐包装标签标识是否符合法律法规等情况进行检查。截至目前,共检查特殊食品及食盐经营主体1267户次,下达责令整改通知书12份。

    成武县市场监管局还充分利用年货市场、农村大集、民俗活动等春节特色场所以及微信、微博、新闻客户端等互联网渠道,以公益广告、短视频等广大群众喜闻乐见的形式,深入开展食品安全科普宣传,提高公众食品安全意识。及时发布不合格产品和消费警示信息,引导科学合理消费,努力营造良好社会共治氛围。

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